Huevos en Escabeche

Name: Huevos en Escabeche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 remolacha, pelada y picada en trozos de 1 a 2 pulgadas, cocida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de remolacha; 3 cápsulas de cardamomo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) polvo de curry amarillo; 6 huevos duros cocidos**, pelados; 2 ramitas estragón fresco; 1 diente de ajo, pelado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar granulada blanca; 1 1 libra de calabacín, hierbas de provenza; 2 chiles jalapeños, cortados por la mitad longitudinalmente, sin semillas y desechados; 1 1 libra de calabacín, para condimentar la carne; 0 cebolla en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 Chile Scotch Bonnet, picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 círculo de pastel de cartón (6 pulgadas)

Los huevos en escabeche pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 211 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebolla, semillas de mostaza, jugo de remolacha y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Simply Recipes tiene 1276 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Huevos en Escabeche Rosados Cosquilleados o Bonitos Huevos en Escabeche Rosados, Huevos en Escabeche, y Huevos en Escabeche.