Huevos Benedict Divinamente Ricos con Cangrejo

Huevos Benedict Divinamente Ricos con Cangrejo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de desayuno, así que prueba Huevos Benedict con Cangrejo divinamente Ricos. Para $6.78 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1382 calorías, 47g de proteína, y 112g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra salvia, leche, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 61%, que es sólido. Huevos de Cangrejo Benedict, Huevos Benedict de Cangrejo y Aguacate, y Tortas de Cangrejo Huevos Benedict son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
3
Coloque las rebanadas de tocino en una rejilla sobre una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
4
Hornee hasta que estén crujientes, de 15 a 20 minutos. Reservar y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
5
Haga la mezcla holandesa de acuerdo con las instrucciones del paquete, usando el jugo de almeja y la leche con el 1/4 de taza de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HolandesaSalsa Holandesa
Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En TrozosPatatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
6
Batir la holandesa preparada. Reservar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HolandesaSalsa Holandesa
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
7
Pon el pesto en un tazón pequeño y mezcla las hierbas. Dilúyelo con un poco de agua.
Ingredientes que necesitarás
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
9
Corta los croissants por la mitad y cocínalos en la mantequilla hasta que estén bien dorados. Calentar el cangrejo en la misma sartén.
Ingredientes que necesitarás
CroissantCroissant
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
CangrejoCangrejo
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
10
Lleve una sartén mediana con agua a fuego lento y agregue el vinagre blanco. Rompe un huevo en un plato pequeño y deslízalo con cuidado en el agua. Cocina de 2 a 3 minutos, dependiendo de qué tan dura o blanda te guste la yema.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco DestiladoVinagre Blanco Destilado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
11
Retirar con una espumadera en un plato forrado con papel toalla. Continúa con el resto de los huevos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
12
Para armar: Coloque 2 mitades de croissant en un plato.
Ingredientes que necesitarás
CroissantCroissant
13
Corta 4 tiras de tocino por la mitad y coloca las tiras encima de los croissants.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
CroissantCroissant
14
Coloca 2 huevos escalfados encima del tocino.
Ingredientes que necesitarás
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
15
Coloca una cucharada de carne de cangrejo encima. Cubra con salsa holandesa y espolvoree 1 cucharadita de aceitunas picadas sobre cada una.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HolandesaSalsa Holandesa
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
16
Rocíe el pesto alrededor del plato.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Vino recomendado: Chardonnay, Cava

Chardonnay y Cavan son excelentes opciones para los huevos Benedict. El vino espumoso, con o sin jugo de naranja, es una opción obvia para los huevos. Sin embargo, con salsa holandesa mantecosa, puede optar por un vino blanco más completo como el chardonnay. La amapola Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
Amapola Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Amapola Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Notas juveniles de limón y madreselva se superponen sobre melón maduro, nuez moscada y clavo. La percepción de dulzura se deriva de la madurez de la fruta, el envejecimiento en lías de levadura agitadas regularmente en presencia de roble francés envejecido.
DificultadExperto
Listo en55 min.
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