Huevos al horno con jamón y espinacas

Name: Huevos al horno con jamón y espinacas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla finamente picada; 1 diente de ajo, triturado; 1 pequeño chile verde, sin semillas y finamente picado; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate picado; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimiento listo para asar de un frasco, escurrido y cortado en rodajas; 180 Nueces del tipo que quieras (picadas) empacar jamón, jamón partido o rallado; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente huevos; 1 pizca pizca de pimienta de cayena; 1 WES E Artes del lenguaje inglés pan crujiente, para servir

La receta de huevos al horno con jamón y espinacas se puede hacer en unos 40 minutos. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 463 calorías, 31g de proteína, y 29g de grasa cada. 73 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de BBC Good Food requiere aceite de oliva, espinacas baby, pan crujiente y chile. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 81%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Huevos con Crema, Espinacas y Jamón de Campo, Huevos al Horno y Jamón, y Huevos al Horno y Jamón.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite en una sartén pequeña a prueba de horno.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine durante 6 minutos hasta que se ablande. Agregue el ajo y el chile y cocine durante un par de minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Ajo

Cebolla

Añadir los tomates y 100 ml de agua. Sazone bien y revuelva a través de los pimientos y el jamón. Llevar a fuego lento y cocinar durante 10 minutos hasta que la salsa haya comenzado a espesar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta

Salsa

Agua

CAM

Agregue las espinacas, revolviendo hasta que se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Hacer 2 huecos en la salsa y romper los huevos en ellos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Huevo

Agregue una pizca de cayena, transfiera al horno y hornee durante 10 minutos hasta que las claras de los huevos se hayan cuajado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente con pan crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Pan Crujiente

Equipo

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1pequeño

cebolla finamente picada 1

diente de ajo, triturado 1pequeño

chile verde, sin semillas y finamente picado 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomate picado 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimiento listo para asar de un frasco, escurrido y cortado en rodajas 180Nueces del tipo que quieras (picadas)

empacar jamón, jamón partido o rallado 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 dientes de ajo grandes, pelados y picados 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

huevos 1pizca

pizca de pimienta de cayena 1WES E Artes del lenguaje inglés

pan crujiente, para servir

Vino recomendado: Cava

El vino espumoso es mi mejor elección para el huevo horneado. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. La botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.