Hornear el Libro: Galletas de Mantequilla

Name: Hornear el Libro: Galletas de Mantequilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, para espolvorear; 1 Ralladura de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar superfino; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso sin blanquear; 16 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, cortada en cubos de ½ pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Bake the Book: Shortbread Cookies. Esta receta sirve 36. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 91 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra mantequilla, extracto de vainilla, azúcar superfino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 48 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Hornear el Libro: Galletas de Convento, Hornear el Libro: Galletas de Anís, y Hornear el Libro: Garabatear Galletas.

Instrucciones

Coloque las rejillas en el tercio central y superior del horno y precaliente a 177°. Alinee dos bandejas de media hoja con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Horno

Bate la mantequilla en el tazón de una batidora de pie de alta resistencia equipada con el accesorio de paleta a velocidad media-alta hasta que la mantequilla esté suave, aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente el azúcar superfino, luego la vainilla y la ralladura de limón, mezclando hasta que tenga un color y textura claros, aproximadamente 3 minutos. Reduzca la velocidad del mezclador a baja. En tercios, añadir la harina y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Superfino

Ralladura De Limón

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Mezcla, raspando los lados del tazón para asegurarse de que la masa esté bien combinado, hasta que la masa limpia los lados del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase brevemente hasta que quede suave. Espolvoree la superficie de trabajo y la parte superior de la masa con harina y extienda la masa en un rectángulo de ¼ de pulgada de grosor. Con un cortador de galletas redondo estriado de 2½ pulgadas, corte las galletas y colóquelas a una distancia de 1 pulgada en las bandejas de media hoja. Recoja los restos, extiéndalos y corte más galletas hasta que se haya usado toda la masa. Refrigere las galletas hasta que se enfríen, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Hornee, cambiando la posición de las cacerolas de arriba a abajo y de adelante hacia atrás a la mitad de la cocción, hasta que los bordes estén ligeramente dorados, aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno e inmediatamente espolvoree las galletas ligeramente con el azúcar granulado (el azúcar no se pegará si las galletas no están calientes). Dejar enfriar completamente en las sartenes.Nota: Las galletas se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 5 días.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Horno