Hornear el Libro: Galletas de Anís
Hornea el libro: Las galletas de anís podrían ser solo el postre que estás buscando. Una porción contiene 78 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 30. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra licor de anís, azúcar, manteca vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Hornear el Libro: Galletas de Mantequilla, Hornear el Libro: Garabatear Galletas, y Hornear el Libro: Galletas de Convento para recetas similares.
Instrucciones
Tamizar la harina en un bol. Derretir la manteca en una sartén pequeña y añadir el anís.
Calentar durante un par de minutos a fuego medio-bajo, asegurándose de que no se quemen, y luego verter sobre la harina.
Mezcle con una cuchara con cuidado pero rápidamente para que no se formen grumos.
Añadir el licor y la ralladura de lima.
Gire sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que se forme una masa lisa y uniforme, de 3 a 5 minutos. Con las manos, extienda las piezas de aproximadamente 5 pulgadas de ancho y 1/2 pulgada de grosor, comenzando en el centro y rodando hacia afuera para que las piezas tengan un grosor uniforme. Conecte un extremo de cada pieza al otro, haciendo un anillo, y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con pergamino, con una separación de aproximadamente 1 pulgada. Refrigere hasta que esté firme.
Precalienta el horno a 350 ° F.
Hornee las galletas hasta que estén ligeramente firmes al tacto, aproximadamente 10 minutos.
Transfiera a una rejilla de alambre para que se enfríe.
Para hacer el jarabe, combine el agua y el azúcar en una olla pequeña a fuego medio y cocine hasta que el azúcar se disuelva, de 3 a 5 minutos.
Retirar del fuego y añadir el licor. Sumerja la parte superior de las galletas en el jarabe y deje secar en una rejilla.
Vierta el jarabe restante sobre las galletas y deje enfriar por completo.
Espolvoree con la mezcla de azúcar para pastelería y disfrute (lo mejor es comerlos el mismo día).