Hornear Almejas en Una Olla

Hornear Almejas en Una Olla
Un horneado de almejas podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 7 7.28 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 989 calorías, 58g de proteína, y 54g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja limones, huevos, papas nuevas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Hornear Almejas, Hornear Almejas de Cerveza, y Horneado de Almejas a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una cesta de vapor en una olla de 30 cuartos.
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
OllaOlla
2
Añadir el vino y 12 tazas de agua; tapar y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
VinoVino
3
Agregue las papas; tape y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
4
Agregue las langostas y los huevos; tape y cocine durante 10 minutos. Coloque suavemente el maíz y los siguientes 6 ingredientes (y cuellos pequeños, si los usa) en una olla. Tape y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LangostaLangosta
TrigoTrigo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Agregue las almejas de Manila o los vapores (si los usa), cubra y cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almejas De ManilaAlmejas De Manila
6
Agregue los mejillones, cubra y cocine hasta que los mariscos se abran, aproximadamente 5 minutos (deseche los que no se abran). Pelar 1 huevo y cortarlo por la mitad. Si está duro, las langostas están listas.
Ingredientes que necesitarás
MariscosMariscos
LangostaLangosta
MejillonesMejillones
HuevoHuevo
7
Con una cuchara ranurada y pinzas, transfiera el pastel a un plato muy grande o a una mesa cubierta con periódico.
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
PinzaPinza
8
Espolvorear con la mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
9
Vierta el caldo de la olla en tazones pequeños, dejando cualquier sedimento atrás.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
10
Sirva el pastel de almejas con caldo y mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CaldoCaldo
11
Bon Appétit

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud44
Revista