Hornear Almejas
El horneado de almejas es un sin gluten y sin lácteos receta con 10 porciones. Para $5.17 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 705 calorías, 37g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Una mezcla de cebollas, pimientos, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Similar recetas Hornear Almejas, Hornear Almejas en Una Olla, y Relleno de Almejas Hornear.
Instrucciones
Coloque todos los ingredientes en una olla grande para pasta con un colador y cocine a fuego lento hasta que las almejas se abran y el maíz esté tierno. Colar el líquido y verter los ingredientes en una mesa grande para una gran fiesta festiva.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Las almejas se pueden combinar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.
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Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.