Horneado de Pan: Bollos de Arce y Batata

Horneado de Pan: Bollos de Arce y Batata
Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 126 calorías. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra sal, levadura instantánea, extracto de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Horneado de Pan: Bollos de Batata, Horneado de Pan: Bollos Dulces, y Bollos de Boniato y Canela con Glaseado de Arce para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la levadura, el agua, el jarabe de arce y 2 tazas de harina en el tazón de la batidora de pie. Revuelva para combinar y reserve durante 10 minutos para obtener burbujas.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De ArceJarabe De Arce
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
2
Agregue el resto de la harina de pan, las batatas y el extracto de arce. Amasar con el gancho de masa hasta obtener una masa suave y elástica.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
Extracto De ArceExtracto De Arce
Harina De PanHarina De Pan
PastaPasta
3
Agregue la sal y la mantequilla y continúe amasando hasta que ambos estén incorporados. Cubra el tazón con papel de plástico y reserve hasta que la masa haya duplicado su tamaño, aproximadamente una hora y 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PastaPasta
SalSal
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
4
Enharine la superficie de trabajo, cubra una bandeja para hornear con una hoja de pergamino y precaliente el horno a 350 grados. Saca la masa y divídela en 15 piezas. Forme cada una en una bola y colóquela en la bandeja para hornear preparada. Cubra con papel de plástico y reserve hasta que los rollos dupliquen su tamaño, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
RolloRollo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
HornoHorno
5
Retire la envoltura de plástico y hornee a 350 grados hasta que los bollos estén bien dorados, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
HornoHorno
6
Coloca los bollos en una rejilla para que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones15
Puntuación de Salud2
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