Horneado de Calabaza Amarilla

Name: Horneado de Calabaza Amarilla
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, derretida, dividida; 5 (parcialmente y); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, cortadas en rodajas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salazones triturados, divididos; 567 chile habanero tazas de queso cheddar rallado, dividido; 1 kilogramos calabaza amarilla de verano, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada

Horneado de Calabaza Amarilla

Hornear Calabaza Amarilla requiere alrededor 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 15 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 39g de grasa, y un total de 461 calorías. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Si tienes mantequilla, galletas saladas, calabaza de verano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una cuchara puntuación de 32%, este plato no es tan bueno. Recetas similares incluyen Horneado de Calabaza Amarilla Balsámica, Calabaza Amarilla, y Calabaza Amarilla y Pimientos.

Instrucciones

Coloque la calabaza en una cacerola grande u horno holandés; agregue 1 pulgada. de agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5-6 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Escurrir bien. En una sartén grande, saltee las cebollas en 1/4 taza de mantequilla hasta que estén tiernas; agregue la calabaza y combine suavemente.

Ingredientes que necesitarás

8 Papas Rojizas Grandes, Lavadas Hasta Quedar Limpias

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Transfiera a un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

En otro tazón grande, combine los huevos, la crema, 4-1 / 2 tazas de queso, 2 tazas de migas de sal, sal, pimienta y la mantequilla restante.

Ingredientes que necesitarás

8 Papas Rojizas Grandes, Lavadas Hasta Quedar Limpias

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

Cerezas Confitadas Adicionales

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Vierta sobre la mezcla de calabaza; revuelva suavemente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Hornee, sin tapar, a 350° durante 35 minutos.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Espolvorea con el queso restante y las migas saladas.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Hornea 5 minutos más o hasta que el queso se derrita y las migas estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Equipo

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Cerezas Confitadas Adicionales

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla, derretida, dividida 5

(parcialmente y)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, cortadas en rodajas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1Trozos de caramelo de la barra Heath

más 2 cucharadas de agua helada 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

salazones triturados, divididos 567chile habanero

tazas de queso cheddar rallado, dividido 1kilogramos

calabaza amarilla de verano, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar el Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.