Horneado de Berenjenas con Tomate

Horneado de Berenjenas con Tomate
El Horneado de berenjenas con tomate podría ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 229 calorías, 7g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 6 y cuesta 84 centavos por porción. Si tienes a mano sal, albahaca, tomate y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 24%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Tomate Berenjena Calabacín al Horno con Ajo y Parmesano, Tomate Berenjena Calabacín al Horno con Ajo y Parmesano, y Pasta Italiana en Rollo de Pavo y Tomate, Albahaca y Berenjena al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las rodajas de berenjena en un colador sobre un plato; espolvoree con sal y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
2
Dejar reposar 30 minutos. Enjuague y escurra bien.
3
Precalentar el horno a 450°.
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
4
Coloque en capas la berenjena, el tomate y la cebolla en un recipiente de 13x9 pulgadas ligeramente engrasado. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
5
Rocíe con 4 cucharadas de mantequilla; espolvoree con albahaca. Tapar y hornear 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
6
Mezcle el pan rallado y la mantequilla restante. Coloque el queso mozzarella sobre las verduras; espolvoree con la mezcla de migas y el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
7
Hornee, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que el queso burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista