Hojas de Diente de León Cocidas al Ajo con Panceta
Las verduras de diente de león cocidas a ajo con Panceta podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 108 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra hojuelas de pimienta, azúcar, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hojas de Diente de León con Ajo Tostado y Almendras, Hojas de Diente de León y Ajo Cocidos en Grasa de Pato, y Pasta Primavera Con Ajo Verde Y Hojas De Diente De León para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la panceta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente y toda la grasa se haya fundido, de 3 a 4 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera la panceta a un plato forrado de papel para escurrir y reservar.Reduzca el fuego a bajo y deje que la grasa extraída se enfríe ligeramente.
Agregue las cebollas, el ajo y el pimiento rojo triturado y cocine, revolviendo, hasta que las cebollas estén translúcidas, de 2 a 3 minutos.
Agregue el caldo de pollo y las verduras y luego cubra la sartén. Aumente el fuego a medio-alto y cocine de 1 a 2 minutos, hasta que las verduras se marchiten. Destapar la sartén y añadir el azúcar y la sal al gusto. Revuelva para combinar bien. Cubra la sartén y continúe cocinando hasta que las verduras estén tiernas, de 5 a 10 minutos más. Las verduras se pueden servir calientes o a temperatura ambiente, adornadas con la panceta reservada.