Hinojo-Patata Gratinada
Hinojo y patatas gratinadas es una guarnición para 12 personas. Una ración contiene 240 calorías , 7 g de proteína y 10 g de grasa . Por 68 céntimos la ración , esta receta cubre el 12% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de crema batida espesa, nuez moscada molida, bulbos de hinojo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 55 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 42% , lo cual es sólido. Pruebe el gratinado de hinojo y patatas , el gratinado de patatas e hinojo y el gratinado de patatas e hinojo para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un recipiente poco profundo engrasado de 3 cuartos. fuente para horno, combine las patatas y el hinojo; dejar de lado.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla. Agrega la harina hasta que quede suave; añade poco a poco el caldo, la nata, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Vierta sobre la mezcla de papa; revuelva suavemente para cubrir.
Tape y hornee a 350° durante 1 hora o hasta que las papas estén tiernas. Descubrir; espolvorear con queso.
Hornee 15 minutos más o hasta que el queso se derrita.