Higo Perfumado de Anís y Remolinos de Dátiles

Name: Higo Perfumado de Anís y Remolinos de Dátiles
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) semillas de anís, molidas en un molinillo eléctrico de café/especias; 0 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema a temperatura ambiente; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) dátiles deshuesados empacados en taza, recortados y picados en trozos gruesos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) higos secos suaves empacados en taza, con tallo y picados en trozos gruesos; 1 grande variedades de hongos; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar en bruto granulado como turbinado o Demerara; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal en barra, ablandada; 1 1 libra de calabacín, cobertura de caramelo blanco, opcional; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Los remolinos de Higos y Dátiles con aroma a Anís podrían ser la obra que estás buscando. Una porción contiene 105 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 36. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene azúcar granulada como turbinado, mantequilla, queso crema y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Epicurious. 31 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, lo cual no es tan tremendo. Similar recetas Higo perfumado De Anís Y Remolinos De Dátiles, Remolinos De Higos Y Dátiles, y Remolinos de Higos Fecha.

Instrucciones

Haga puré de higos y dátiles con agua y 2 cucharadas de azúcar granulada en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté casi suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Fechas

Agua

Higo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Mezcle la harina, el anís, el polvo de hornear y la soda, y la sal en un tazón. Bata la mantequilla, el queso crema y el 1/2 taza de azúcar granulada restante en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad moderada hasta que esté pálido y esponjoso, aproximadamente 3 minutos. Batir la vainilla y la yema hasta que estén bien combinadas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Polvo De Hornear

Queso Crema

Vainilla

Mantequilla

Anis

Harina Para Todo Uso

Sal

Aparecer

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de harina y mezcle a baja velocidad hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Cortar la masa por la mitad y formar cada mitad en un rectángulo. Enfríe, envuelto en una envoltura de plástico, hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Extienda 1 pedazo de masa entre 2 hojas de papel encerado en un rectángulo de 9 por 7 pulgadas, de aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Retire la hoja superior de papel encerado y coloque la mitad de la mezcla de higos en cucharadas sobre la masa, luego extiéndala suavemente en una capa uniforme, dejando un borde de 1/4 de pulgada alrededor de los bordes. Comenzando con un lado largo y usando papel encerado como ayuda, enrolle la masa en forma de rollo de gelatina en un tronco.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Pasta

Jalea

Rollo

Higo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Enrolle el azúcar en bruto para cubrir completamente. Haga otro registro de la misma manera. Enfríe los troncos, envueltos en papel encerado, hasta que estén firmes, al menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Bruto

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte los troncos transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor y coloque las rodajas de aproximadamente 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear ligeramente untadas con mantequilla.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en lotes en el medio del horno hasta que estén dorados pálidos, de 15 a 17 minutos, luego transfiera a las rejillas para que se enfríen.

Equipo que necesitarás

Horno

* Los troncos se pueden refrigerar hasta 3 días.* Las galletas se guardan, en capas entre hojas de cera o papel pergamino, en un recipiente hermético a temperatura ambiente, durante 1 semana.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®