Helado de Ricota con Miel y Almendras

Name: Helado de Ricota con Miel y Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente; 1 pinta 4 barras de caramelo de chocolate (1,4 onzas cada una), trituradas, divididas

El helado de Ricottan con Miel y Almendras requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 2754 calorías, 81g de proteína, y 153 g de grasa. Esta receta sirve 1. Para $7.22 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes almendras, miel, helado de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Verano será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es tremendo. Tratar Nectarinas a la Parrilla con Crema Batida de Ricotta de Miel y Naranja y Almendras Tostadas, Helado de Ricottan de Miel y Lavanda, y Crostata Mixta De Bayas Con Crema De Ricota De miel de limón para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén pequeña, tueste las almendras a fuego moderado, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas, durante unos 5 minutos. O tueste en un horno de 350 minutos durante 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Dejar enfriar completamente.

Pon un tazón grande de metal en el congelador.

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar el helado a temperatura ambiente hasta que apenas comience a ablandarse, pero aún congelado. En un procesador de alimentos, puré la ricota y la miel hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Queso Ricotta

Miel

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Retire el recipiente del congelador y ponga el helado en él. Revuelva hasta que quede suave. Agregue la mezcla de ricota.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Queso Ricotta

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera la mezcla de helado a una sartén de acero inoxidable poco profunda y luego vuelva a colocarla en el congelador, tapada, hasta que esté lo suficientemente firme como para sacarla, unos 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Hielo

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir el helado cubierto con las almendras tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Almendra

Equipo

Sartén

Horno

Tazón

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

almendras en rodajas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente 1pinta

4 barras de caramelo de chocolate (1,4 onzas cada una), trituradas, divididas

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para los helados. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.