Helado de Nuez Tostada y Melocotón

Name: Helado de Nuez Tostada y Melocotón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 (invierno) jarabe de maíz ligero; 2 (invierno) almidón; 1 variedades de hongos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones pelados y picados en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas picadas en trozos grandes; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 0 (puede ser o desnatar) sal de mesa; 2 (puede ser o desnatar) pasta de vainilla

El helado de Nuez tostada y Melocotón podría ser el postre que buscas. Esta receta hace 32 porciones con 90 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Verano evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de azúcar, sal de mesa, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Helado de Bananan de Cerveza Fría de Coco Tostado, Helado De Coco Y Melocotón Con Almendras Tostadas ¡La Mejor Lick! 2008, y Pastel de Helado de Merengue de Limón con Corteza de Nuez Tostada para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande y pesada. Agregue gradualmente la leche y la crema batida. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, de 10 a 12 minutos o hasta que la mezcla espese ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retirar del fuego.

Batir la yema de huevo hasta que esté ligeramente espesa. Mezcle gradualmente alrededor de 1 taza de la mezcla de crema caliente en la yema.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla de yema a la mezcla de crema restante, batiendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Batir en la pasta de vainilla. Dejar enfriar 1 hora, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Vainilla

Equipo que necesitarás

Batir

Mientras tanto, cocine los melocotones y el jarabe de maíz en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo a menudo, de 4 a 5 minutos. Triturar en forma gruesa y dejar enfriar 30 minutos. Mezcle la mezcla de melocotón en la mezcla de crema enfriada.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Melocotón

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque la envoltura de plástico directamente sobre la mezcla de crema y enfríe de 8 a 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio; agregue las pacanas y cocine, revolviendo constantemente, de 8 a 9 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pacanas

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y espolvorear con 1/4 cucharadita. sal kosher. Dejar enfriar completamente (unos 30 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Vierta la mezcla de crema fría en un recipiente congelador de 1 1/2 qt. heladera eléctrica, y congelar de acuerdo con las instrucciones del fabricante. (Las instrucciones y el tiempo pueden variar.) Antes de transferir el helado a un recipiente hermético para su posterior congelación, agregue la mezcla de nueces pecanas.

Ingredientes que necesitarás

Helado