Helado de Mora
Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 929 calorías, 16g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Será un éxito en su Verano evento. Si tienes a mano moras de paquete, huevos, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Terciopelo Azul, Cuajada de Mora y Queso Crema de Limón y Mora, Galletas de Fresa y Helado de Crema, y Helado de Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Combina los primeros 3 ingredientes en un horno holandés grande.
Batir por la mitad. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente, a fuego medio-alto.
Bate lentamente unas 4 tazas de la mezcla caliente en el huevo batido.
Agregue la mezcla de huevo a la mezcla caliente restante, batiendo constantemente, hasta que la mezcla alcance los 16
(Retírelo inmediatamente del fuego para evitar que se cuaje.)
Dejar enfriar completamente, revolviendo de vez en cuando. Agregue la vainilla; enfríe durante 8 horas o toda la noche.
Combine las moras y 1 1/2 tazas de azúcar en un tazón separado; revuelva bien. Cubra y enfríe 8 horas, revolviendo ocasionalmente para disolver el azúcar. Agregue el jugo de limón.
Mezcle la mezcla de bayas en la mezcla de natillas.
Vierta en un recipiente de una heladera de 4 cuartos de galón. Congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante; si se recomienda, empaque el congelador con hielo adicional y sal gema, y deje reposar 1 hora antes de servir. Coloque la cuchara en tazones para servir; adorne, si lo desea.
Nota: Para acelerar el enfriamiento de la mezcla de natillas, llene parcialmente el fregadero con agua helada para que suba a la mitad de los lados del horno holandés.
Deje que la sartén permanezca en el baño de agua helada, revolviendo a menudo hasta que esté a temperatura ambiente; enfríe.