Helado de Chocolate Negro y Cardamomo

Name: Helado de Chocolate Negro y Cardamomo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cápsulas de cardamomo; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate oscuro (70% sólido de cacao); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar superfino; 2 Semillas de vainilla; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El Helado de Chocolate Negro y Cardamomo es un sin gluten y vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 21g de grasa y un total de 297 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.55 por porción. Será un éxito en su Verano evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja vainas de cardamomo, semillas de 1/ frijol de vainilla, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Soufflé de Chocolate negro con sabor a Cardamomo, Ensalada De Primavera Con Aderezo De Cardamomo De Chocolate Negro, y Soufflés de Chocolate Negro con Crema de Cardamomo Inglesa para recetas similares.

Instrucciones

Derrite el chocolate en un recipiente a prueba de calor sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento, asegurándose de que el recipiente no toque el agua.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Dividir la vaina de vainilla a lo largo y raspar las semillas con la parte posterior de un cuchillo. Luego aplasta las vainas de cardamomo con la hoja plana del cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Cápsulas De Cardamomo

Vainilla

Semillas

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloca la leche en una cacerola separada y caliéntala hasta que esté justo por debajo del punto de ebullición, luego agrega el azúcar, las semillas de vainilla y las vainas de cardamomo. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Cápsulas De Cardamomo

Vainilla

Semillas

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Usando un colador para atrapar las vainas de cardamomo trituradas, vierte la leche en el chocolate derretido y revuelve.

Ingredientes que necesitarás

Cápsulas De Cardamomo

Chispitas En Forma De Corazón

Leche

Equipo que necesitarás

Tamiz

Agregue la crema, revuelva bien y deje enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Una vez frío, vierte en una heladera y bate siguiendo las instrucciones del fabricante. Mantener en el congelador hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Hielo

De Green & Black's Organic Ultimate Chocolate Recipes: La Nueva Colección editada por Micah Carr-Hill. Texto © 2010 por Cadbury Holdings Limited; Derechos de autor de las fotografías © 2010 por Jenny Zarins. Publicado en 2010 por Kyle Books, un sello de Kyle Cathie Ltd.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón