Helado de Café con Leche de Té Chai

Name: Helado de Café con Leche de Té Chai
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 8 bolsitas de té chai (como Chai de vainilla Bigelow); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 2 grande yemas de huevo; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. leche sin grasa evaporada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 1 Guión con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 3 pulgada haba de vainilla, dividida longitudinalmente

Si $1.6 por porción cae en su presupuesto, el helado de café con leche de té Chai podría ser un súper sin gluten y vegetariano receta para probar. Una porción contiene 202 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 7. Dirígete a la tienda y compra sal, nuez moscada molida, frijoles de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Helado de Vainilla Chai, Chai con Leche de Crema Irlandesa Borracha, y Galletas de Mezcla de Pastel de Chai Latte con Especias y Glaseado de Crema de Vainilla.

Instrucciones

Cocine al 2% de leche a fuego medio-alto en una cacerola pesada a 180 o hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor del borde (no hierva).

Ingredientes que necesitarás

2 Por Ciento De Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Agregue bolsitas de té y frijoles de vainilla; deje reposar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Bolsa De Té

Retire y deseche las bolsas de té, extrayendo el líquido de las bolsas.

Ingredientes que necesitarás

Bolsa De Té

Retire el frijol de vainilla; raspe las semillas del frijol en la mezcla de leche y deseche el frijol.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Semillas

Leche

Agregue la leche evaporada, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

Batir

Combine el azúcar y los siguientes 9 ingredientes en un tazón mediano. Agregue gradualmente la mezcla de leche a la mezcla de azúcar, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a colocar la mezcla de leche en la sartén. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla espese y cubra la parte posterior de una cuchara de madera, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Batir

Tazón

Sartén

Transfiera la mezcla a un tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Colocar sobre un baño de hielo y enfriar completamente, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Vierta la mezcla de leche en la lata de congelador de un congelador para helados de 2 a 3 cuartos de galón y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Coloca el helado con una cuchara en un recipiente seguro para el congelador. Cubra y congele durante 1 hora o hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Helado