Hamburguesas Vegetarianas Mexicanas

Name: Hamburguesas Vegetarianas Mexicanas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos y enjuagados; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos escurridos y enjuagados; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de niblets de maíz congelados; 31 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso, o más si es necesario; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, picado o más al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pizca hojuelas de pimiento rojo, o al gusto; 38 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar afilado rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 185 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz blanco; 185 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz blanco

Mexicana Veggie Burgers es un entremés americano. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 40 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 3 g de grasa y un total de 176 calorías . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de agua, ajo, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 54% , lo cual es sólido. Las mejores hamburguesas vegetarianas , las mejores hamburguesas vegetarianas y las hamburguesas vegetarianas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos. Agrega el maíz al arroz caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva los frijoles negros, los garbanzos y el ajo hasta que estén calientes, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(Comerciante Joe )

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Combine la mezcla de arroz y la mezcla de frijoles en un tazón grande. Agrega el queso cheddar, 1/3 de taza de harina y una pizca de hojuelas de pimiento rojo a la mezcla de arroz y frijoles hasta obtener una mezcla espesa; Forme hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Queso Cheddar Fuerte Kraft®

Cocina Profesional Lorann®

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezcle aproximadamente 1/4 taza de harina, el condimento cajún y una pizca de hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño. Cubra cada hamburguesa con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio; Fríe las hamburguesas hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, escurridos y enjuagados 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

garbanzos escurridos y enjuagados 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de niblets de maíz congelados 31Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso, o más si es necesario 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, picado o más al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1pizca

hojuelas de pimiento rojo, o al gusto 38Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar afilado rallado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 185Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz blanco 185Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Tempranillo

Veggie Burger se puede maridar con Pinot Noir y Tempranillo. Dado que las hamburguesas vegetarianas suelen ser magras, querrás vinos con taninos bajos a medios. El pinot noir es una gran elección. Otra opción es el tempranillo español, que combina muy bien con los sabores terrosos que puede tener de frijoles, lentejas, champiñones, etc. El Pinot Noir de Premonition Cellars con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.

Bodegas Premonición Pinot Noir

Este vino presenta sabores concentrados de cereza, arándano y fresa con toques de especias aromáticas, hinojo y roble en nariz. Frutos rojos, arándanos agrios, frambuesas y especias cubren la paleta y terminan con una jugosa acidez. Este año fresco ayudó a conservar su acidez natural y la lenta maduración permitió obtener un vino bellamente equilibrado y con bajo contenido de alcohol. Este vino ha estado en barrica durante 20 meses en roble francés y tiene cálidos aromas tostados entretejidos por todas partes.