Hamburguesas de Setas

Name: Hamburguesas de Setas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca picada; 1 diente de ajo picado; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella parcialmente descremado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 8 gorras de setas portobello; 1 pimiento rojo; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cebolla dulce; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco; 1 pimiento amarillo

La receta de Hamburguesas de champiñones está lista en unos 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten, primario y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 12g de grasa y un total de 219 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de pimienta, queso mozzarella parcialmente descremado, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas de Setas, Hamburguesas de Setas, y Hamburguesas de Pavo con Setas para recetas similares.

Instrucciones

Corte cada pimiento en 8 tiras; corte la cebolla en 8 rebanadas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Combine el vinagre y los siguientes 5 ingredientes en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue el pimiento y la cebolla. Tapar o sellar, y enfriar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vinagre

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue las tapas de champiñones; tape o selle y enfríe, volteándolo ocasionalmente, 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Retire las verduras de la marinada, reservando la marinada; reserve las tapas de champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Marinar

Seta

Ase las verduras restantes, cubiertas con la tapa de la parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Parrilla

10 minutos o hasta que estén parcialmente carbonizados.

Coloque 4 tapas de champiñones boca abajo y cubra uniformemente con verduras a la parrilla y rodajas de queso; coloque las tapas de champiñones restantes, con el lado derecho hacia arriba, sobre el queso.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Seta

Queso