Hamburguesas de Salmón Jammin'

Name: Hamburguesas de Salmón Jammin'
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 2 (invierno) hojas de eneldo recién picadas; 2 huevos; 2 (invierno) aceite de semilla de uva; 1 limón, en jugo; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 limón, rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 2 (puede ser o desnatar) hojas de perejil recién picadas; 1 (puede ser o desnatar) pimienta; 369 Nueces del tipo que quieras (picadas) Salmón rosado sin piel y deshuesado de Alaska, escurrido bien; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 Cebolla Vidalia, cortada en cubitos

Necesita un plato principal sin lácteos, pescatariano y cetogénico? Jammin ' Hamburguesas de salmón podría ser una receta tremenda para probar. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 36g de grasa y un total de 460 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 75 fans. Si tienes sal kosher, hojas de eneldo recién hechas, migas de pan panko y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. A un par de personas les gustó mucho este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 72%. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Salmón Jammin' , Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!), y Muffins de Avena Jammin' .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, combine el perejil,la cebolla, los huevos, el panko, la pimienta negra, la sal, la ralladura de limón y la mayonesa de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Ralladura De Limón

Mayonesa

Perejil

Cebolla

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Eneldo

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir el salmón escurrido y mezclar bien. Hacer 4 empanadas y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

En una sartén grande a fuego medio, caliente 2 cucharadas de aceite de semilla de uva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las hamburguesas en una sartén. Cocine a fuego medio hasta que se dore. Gire y dore el otro lado.

Equipo que necesitarás

Sartén

Colocar en el horno de 3 a 4 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir en bollos con Mayonesa de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Rollo

Eneldo

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Horno

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Pizca de pimienta de cayena 2(invierno)

hojas de eneldo recién picadas 2

huevos 2(invierno)

aceite de semilla de uva 1

limón, en jugo 11 libra de calabacín,

sal kosher 1

limón, rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko 2(puede ser o desnatar)

hojas de perejil recién picadas 1(puede ser o desnatar)

pimienta 369Nueces del tipo que quieras (picadas)

Salmón rosado sin piel y deshuesado de Alaska, escurrido bien 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1

Cebolla Vidalia, cortada en cubitos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.

Bodega Foley Estate Sta. Chardonnay de Rita Hills

Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.