Hamburguesas de Salmón con Salsa Tártara de Pepino y Eneldo

Hamburguesas de Salmón con Salsa Tártara de Pepino y Eneldo
La receta de Hamburguesas de Salmón con Salsa Tártara de Pepino y Eneldo está lista en aproximadamente 23 minutos y es definitivamente un tremendo sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida americana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 14g de grasa y un total de 385 calorías. Esta receta sirve 3. Para $3.39 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal, filete de salmón, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es increíble. Tratar Hamburguesas de Salmón con Salsa Tártara de Eneldo, Hamburguesas De Salmón Con Salsa Tártara De Eneldo, y Hamburguesas De Salmón Con Salsa tártara De Yogur para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar el filete en trozos grandes.
2
Coloque el filete, 1 cucharada de salsa tártara, cebolla, jugo de limón, 1/4 de cucharadita de eneldo, sal y pimienta en un procesador de alimentos; pulse 7 veces o hasta que se mezclen. Vierta con cuchara en un tazón; agregue el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara
Migas De PanMigas De Pan
Jugo De LimónJugo De Limón
PimientaPimienta
CebollaCebolla
EneldoEneldo
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
3
Forma la mezcla de pescado en 3 empanadas; cubre y enfría al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
4
Combine la salsa tártara restante, el 1/4 de cucharadita de eneldo restante y el pepino en un tazón; revuelva bien. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara
PepinoPepino
EneldoEneldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Cubra las empanadas de salmón con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
SalmonSalmon
6
Coloque una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue las empanadas de salmón y cocine durante 4 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
8
Coloque 1 empanada de salmón y 1 hoja de lechuga en la mitad inferior de cada bollo; cubra cada uno con 2 cucharadas de mezcla de salsa tártara y las mitades restantes del bollo.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
Salsa TártaraSalsa Tártara
SalmonSalmon
RolloRollo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.
DificultadNormal
Listo en23 min.
Porciones3
Puntuación de Salud59
Revista