Hamburguesas de Pavo Cacciatore en Portobello

Name: Hamburguesas de Pavo Cacciatore en Portobello
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de rúcula, picadas en trozos grandes; 4 camarones y venas Sal gruesa y pimienta negra; 6 tallos de champiñones crimini (portobellos bebé) retirados y picados finamente; 1 Puñado perejil de hoja plana, picado; 227 chile habanero mozzarella fresca o mozzarella ahumada fresca, en rodajas finas; 2 clavo ajo, aplastado lejos de la piel y finamente picado; 605 chile habanero pechuga de pavo molida, el peso promedio de 1 paquete; 4 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 4 camarones y venas Cebolla morada en rodajas y tomates amarillos y ciruela en rodajas; 4 grande gorras de setas portobello, sin tallos; 1 pimiento rojo, sin semillas y picado; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano-Reggiano o Romano rallado, un par de puñados; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 3 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 cp. queso parmesano rallado Salsa inglesa; 1 cebolla amarilla, finamente picada

Hamburguesas de pavo Cacciatore en Portobello es un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 56g de proteína, 33g de grasa, y un total de 566 calorías. Para $5.32 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra salsa worcestershire, perejil de hoja plana, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Mucha gente hizo esta receta, y 199 dirían que acertó. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 95%, lo cual es increíble. Tratar Hamburguesas Griegas de Pavo con Bollos de Portobello, Hamburguesas Cacciatore, y Hamburguesas de Portobello para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Combine la carne con sal y pimienta, champiñones crimini picados, pimiento morrón picado, cebolla picada, ajo, pasta de tomate, Worcestershire, hojuelas de pimiento rojo triturado, queso y perejil. Marque y forme la carne en 4 hamburguesas grandes, de 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Setas Crimini

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Judías Verdes Encurtidas

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Rocíe aceite de oliva virgen extra encima de las hamburguesas y fríalas durante 5 o 6 minutos por cada lado en una sartén caliente.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Coloque las tapas de portobello en una bandeja para hornear pequeña con las branquias hacia arriba y rocíe aceite de oliva virgen extra sobre ellas. Ase las tapas 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Retíralas del horno y sazona con sal y pimienta. Apague el horno. Cubra cada tapa con aproximadamente 1/2 taza de rúcula y una hamburguesa. Cubra la hamburguesa con mozzarella y vuelva a colocarla en el horno aún caliente. Derretir el queso 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Pechugas De Pollo Asadas

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Transfiera las hamburguesas en los fondos de "bollos" a los platos. Cubra con cebollas y tomates y sirva.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Caramelos Life Savers

Equipo

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de rúcula, picadas en trozos grandes 4camarones y venas

Sal gruesa y pimienta negra 6

tallos de champiñones crimini (portobellos bebé) retirados y picados finamente 1Puñado

perejil de hoja plana, picado 227chile habanero

mozzarella fresca o mozzarella ahumada fresca, en rodajas finas 2clavo

ajo, aplastado lejos de la piel y finamente picado 605chile habanero

pechuga de pavo molida, el peso promedio de 1 paquete 4camarones y venas

Aceite de oliva virgen extra, para rociar 4camarones y venas

Cebolla morada en rodajas y tomates amarillos y ciruela en rodajas 4grande

gorras de setas portobello, sin tallos 1

pimiento rojo, sin semillas y picado 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo trituradas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

parmesano-Reggiano o Romano rallado, un par de puñados 4camarones y venas

Sal y pimienta 3Corteza: migas de galletas graham

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1cp. queso parmesano rallado

Salsa inglesa 1

cebolla amarilla, finamente picada

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

La hamburguesa se puede combinar con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.

Níquel y Níquel Harris Vineyard Merlot

Harris Vineyard se encuentra en el oeste de Oakville, justo al este de Branding Iron Vineyard. Los cinco acres de Nickel & Nickel se componen de dos bloques que ofrecen una exposición al sur y un suelo de marga arcillosa con grava. Los pases de aclareo permiten que cada racimo cuelgue libremente, optimizando el sistema de enrejado y aprovechando el clima cálido para alcanzar la madurez total.El Harris Merlot es muy consistente de una añada a otra, y este vino no es una excepción. Hermosas bayas y ciruelas se integran con sabores de salvia, cigarro, tierra y hierbas secas. Esta añada tiene un atractivo elemento polvoriento y el roble añade un toque de carbón. La textura sedosa y los taninos redondos llevan estos sabores a un final largo y equilibrado.