Hamburguesas de Guisantes Partidos
Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba las Hamburguesas de Guisantes Partidos. Una porción contiene 130 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 7 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, guisantes, migas de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 65%. Similar recetas Ensalada Fría de Guisantes, Fideos de Soba de Zanahoria y Durazno con Azúcar, y Ensalada de Tomate, Aguacate, Pepino y Garbanzos con Fetan y Aderezo de Limón Griego.
Instrucciones
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una cacerola grande (de 4 a 6 cuartos de galón) a fuego medio.
Agregue la cebolla y el pimiento morrón junto con una pizca generosa de sal. Suda durante 5 minutos o hasta que las cebollas estén blandas.
Agregue el ajo y los champiñones y continúe cocinando por otros 4 minutos.
Añadir el caldo, los guisantes, el arroz, el cilantro y el comino. Sube el fuego a alto y lleva a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que el arroz y los guisantes estén tiernos.
Retire del fuego y vierta suavemente la mezcla en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que se combine.* No hacer puré.
Vierte esta mezcla en un tazón y agrega las 3/4 tazas de pan rallado. Temporada, al gusto, con sal y pimienta recién molida. Refrigera por 30 minutos.
Forme empanadas con la mezcla y sumerja por cada lado la 1/4 taza de pan rallado restante.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio.
Agregue 2 hamburguesas a la vez y saltee hasta que estén doradas por cada lado, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado. Para asar a la parrilla, cocine a fuego alto de 3 a 4 minutos por lado también.