Hamburguesas campeonas de cordero para dos

Hamburguesas campeonas de cordero para dos
La receta Champion Lamb Burgers for Two podría satisfacer tu antojo americano en unos 25 minutos . Por $3.23 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 701 calorías , 34 g de proteína y 45 g de grasa . Esta receta es para 2 personas. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal bastante caro para el día de San Valentín . Una mezcla de romero, azúcar, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 57% , lo cual es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las hamburguesas de cordero Champion para dos , las hamburguesas de cordero Champion y las hamburguesas vegetarianas tailandesas con salsa de maní: cocine como un campeón. Cocine como un campeón .

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee las cebollas en aceite hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Agrega el vinagre, el romero, el azúcar, la mostaza, la sal y la pimienta; cocine 5 minutos más. Manténgase caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
3
Desmenuza el cordero en un tazón grande; espolvorea con ajo, sal y pimienta y mezcla bien. Forme dos hamburguesas. Ase las hamburguesas, tapadas, a fuego medio o ase a 4 pulgadas del fuego durante 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que un termómetro para carnes marque 160° y los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Unte las bolsitas de pita con aceite; Ase ligeramente por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
5
Sirva las hamburguesas en pan pita con lechuga y cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son mis mejores opciones para Burger. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Vampire Merlot, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares la botella.
Merlot vampiro
Merlot vampiro
suave, de cuerpo medio con un aroma fresco a cereza negra y toques de especias herbáceas. Envejecido en roble, nuestro merlot desarrolla elegantes sabores frutales en la bodega, complementados con sutiles matices de vainilla y tostado del roble.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones2
Puntuación de Salud18
Revista