Hamburguesas australianas con mucho

Hamburguesas australianas con el lote toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Para $4.86 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 815 calorías, 71g de proteína, y 38g de grasa. Si tienes mayonesa, cebollas, hamburguesas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por BBC Good Food. 88 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Tratar Hamburguesa Australiana Con El Lote, Hamburguesa australiana con"El lote", y Aussie hamburguesas para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer las hamburguesas, mezcle todos los ingredientes y amase bien para que todo esté bien mezclado. Separe la mezcla en 6, enrolle cada una en una bola grande, luego forme hamburguesas (vea las fotos a la derecha).

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Poner en la nevera y, si es posible, dejar enfriar durante al menos 1 hora. Se pueden hacer hasta 2 días de antelación.

Para cocinar las hamburguesas, prepara la barbacoa bien caliente con las brasas encendidas. No es necesario añadir aceite a las hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Póngalos en la barbacoa y déjelos unos minutos hasta que los bordes comiencen a colorearse, luego deslice una rebanada de pescado debajo de las hamburguesas y dé la vuelta. Repita el proceso y, a continuación, gire de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire al lado más fresco de la barbacoa y deje cocinar durante unos buenos 15 minutos si le gustan bien cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Refrigerador

Mientras se cocinan las hamburguesas, ase el tocino y la piña. Cubra las hamburguesas con el tocino, luego agregue el queso y vuelva a poner en la barbacoa para derretir. Calienta los baps sobre la barbacoa, también, si quieres.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Queso

Tocino

Divide la mayonesa entre las bases de bap y cubre con las hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Agregue la piña, la remolacha, el tomate y la lechuga, luego coloque las tapas por encima.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Remolacha

Lechuga

Tomate

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

carne picada, no magra 2

cebollas rojas, finamente picadas 5

dientes de ajo triturados 1un puñado grande

perejil picado 756 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de tomate 506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de ostras 2

yemas de huevo 6

sartenes ahumados de tocino trasero 6rebanada

piña fresca 6rebanada

buen queso derretido, como el queso cheddar 6

hamburguesas, divididas por la mitad 2(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 12rebanada

remolacha en escabeche 2grande

tomates en rodajas 1

Lechuga cos, separada en hojas

Vino recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas. El merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. El Zuccardi Aluvional Altamira Malbec con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 90 dólares por botella.