Halibut de Parmesano con Lima Fiesta
Fiesta Lime, Parmesano, Halibut podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 38g de proteína, 33g de grasa y un total de 507 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.45 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, ajo, una mezcla de condimentos con sabor a lima y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar las migas de pan panko, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Manzana Caramelizada como postre. Con una espátula puntuación de 79% este plato es bastante bueno. Tratar Arroz de Lima Fiesta, Arroz de Lima Fiesta, y Pollo a la Lima Fiesta para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 450 grados F (230 grados C).
Sazone los filetes de fletán con sal, pimienta y 1/2 cucharadita de mezcla de condimentos con sabor a lima.
Coloca los filetes de fletán en una fuente para hornear.
Coloque las migas de pan panko, el queso parmesano, 1/8 de cucharadita de mezcla de condimentos con sabor a lima, tomillo y ajo en una licuadora.
Mezcle con suficiente aceite de oliva para humedecer las migas de panko.
Vierta la mezcla de miga de panko sobre el fletán.
Hornear en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 20 a 30 minutos.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.