Haba, Maíz Blanco y Succotash de Setas Silvestres

Name: Haba, Maíz Blanco y Succotash de Setas Silvestres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 3 (invierno) mantequilla dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) colmenillas o rebozuelos, limpiados a fondo y picados en trozos grandes; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz blancos frescos (aproximadamente 2 1/2 orejas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) habas frescas, en la vaina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón fresco picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal marina, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla dulce cortada en cubitos

La receta de Habas, Maíz Blanco y Succotash de Setas Silvestres está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un destacado sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 10g de grasa y un total de 271 calorías. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, mantequilla, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 46%. Recetas similares incluyen Succotash De Maíz, Habas Y Pepino, Succotash Con Calabaza Bebé, Habas, Maíz Dulce Y Panceta, y Tarta De Setas Silvestres Y Frijoles Blancos.

Instrucciones

Pelar las habas; cocinar en agua hirviendo para cubrir 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Habas

Agua

Escurrir bien. Enjuague con agua corriente fría y seque con palmaditas. Usa las yemas de los dedos para sacar un poco de la piel dura de la parte superior de cada frijol y sacar el frijol de la piel. Reservar los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio en una sartén mediana; agregue los champiñones, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. Saut 4 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato.

Agregue 1 cucharada de mantequilla a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el 1/4 de cucharadita de sal restante; saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Agregue el maíz y la 1 cucharada restante de mantequilla y saltee durante 3 minutos. Agregue las habas y saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Habas

Mantequilla

Trigo

Agregue los champiñones; saltee 1 minuto o hasta que se caliente completamente. Agregue el estragón y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Estragón

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 3(invierno)

mantequilla dividida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

colmenillas o rebozuelos, limpiados a fondo y picados en trozos grandes 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz blancos frescos (aproximadamente 2 1/2 orejas)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

habas frescas, en la vaina 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

estragón fresco picado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal marina, dividida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla dulce cortada en cubitos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.