Guiso de Lentejas y Cebada

Name: Guiso de Lentejas y Cebada
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado 3 nabos pequeños, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria rallada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas secas, enjuagadas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) romero seco, triturado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Jugo V8; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado de bajo contenido graso; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada perlada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates ciruela sin semillas picados (aproximadamente 8); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

El guiso de Lentejas y Cebada tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción contiene 269 calorías, 13g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Una mezcla de cebolla, sal, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 45%, lo cual es bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Estofado de Cordero, Lentejas y Cebada, Guiso Vegano de Cebada y Lentejas, y Guiso de Cebada y Lentejas con Champiñones.

Instrucciones

En una cacerola grande, saltee el apio y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agregue el jugo V8, los tomates, el agua, las lentejas, la cebada y los condimentos. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Lentejas

Cebada

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Agrega la zanahoria; cocina 10 minutos más o hasta que la cebada y las lentejas estén tiernas. Si lo desea, agregue agua adicional para obtener un guiso más fino.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Cebada

Lomo De Grasa De Cerdo

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

3 nabos pequeños, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahoria rallada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio picado 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

lentejas secas, enjuagadas 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

romero seco, triturado 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

Jugo V8 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado de bajo contenido graso 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebada perlada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates ciruela sin semillas picados (aproximadamente 8)1cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son excelentes opciones para guisar. Los vinos tintos con cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. Un vino que puedes probar es Lyeth Cabernet Sauvignon. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 12 dólares.

Lyeth Cabernet Sauvignon

Se trata de un vino complejo, con aromas atrayentes que se hacen evidentes de inmediato a medida que se vierte de la botella a la copa. De color carmesí intenso, el vino se extiende por el paladar con capas de cereza, arándano y cacao.Este Cabernet Sauvignon muestra una agradable estructura de taninos y combinaría excelentemente con carnes a la parrilla y quesos duros como el Parmigiano y el Romano.