Guiso de Chile y Maíz

Name: Guiso de Chile y Maíz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos mandril de carne, cortado en cubos de 2 pulgadas; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes picados, escurridos; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con chiles; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 4 mazorcas de maíz, granos cortados; 5 clavo ajo, aplastado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa picante verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) de azúcar morena; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso rallado de pepper jack o Monterey jack (aproximadamente; 1 pequeño cebolla finamente picada; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) polenta precocida, cortada en 12 vueltas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebolletas en rodajas, cilantro fresco y / o crema agria, para decorar; 6 cebolletas, picadas; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La cazuela de maíz con chile podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1428 calorías, 82g de proteína, y 62g de grasa. Para $6.44 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, salsa picante, queso monterey Jack y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Cazuela de Maíz y Chile Verde, Cazuela de Tamal de Maíz y Chile Verde, y Cazuela de Pan de Maíz con Carne de Chile para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F. Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Agregue el maíz y 1/2 cucharadita de sal y cocine hasta que estén tiernos, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue las cebolletas y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Unte el chile en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas. Cubra con la mitad del queso seguido de la mitad de la mezcla de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Coloque las rondas de polenta en la parte superior, luego espolvoree con el maíz y el queso restantes.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Hornea hasta que la cazuela se caliente y la parte superior esté dorada, unos 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.

Mezcle la carne de res con 1 cucharada de azúcar morena y sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine la carne en lotes hasta que se dore por todos los lados, de 4 a 5 minutos (no apiñe la sartén).

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Transfiera a una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos de galón.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Reduzca el fuego a medio, agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, los chiles, el comino y el chile en polvo y cocine durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Naranja, Ralladura

¼ Cucharadita De Orégano

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue 1 1/2 tazas de agua y los tomates y cocine a fuego lento, raspando los trozos dorados de la parte inferior, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Transfiera a la olla de cocción lenta, tape y cocine a fuego lento, 7 horas.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Agregue la 1 cucharada restante de azúcar morena y la salsa picante al chile.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Sirva con cebolletas, cilantro y / o crema agria para cubrir, y papas fritas, si lo desea. (Reserve de 3 a 4 tazas para otro uso.).

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

mandril de carne, cortado en cubos de 2 pulgadas 255Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes picados, escurridos 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos con chiles 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 4

mazorcas de maíz, granos cortados 5clavo

ajo, aplastado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa picante verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(invierno)

de azúcar morena 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso rallado de pepper jack o Monterey jack (aproximadamente 1pequeño

cebolla finamente picada 510Nueces del tipo que quieras (picadas)

polenta precocida, cortada en 12 vueltas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebolletas en rodajas, cilantro fresco y / o crema agria, para decorar 6

cebolletas, picadas 2(invierno)

mantequilla sin sal 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es Clos Amador Cava Tendre rosé. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.

Clos Amador Cava Tendre Rose

Color rosa intenso y profundo con un aspecto brillante. Formación constante de rosarios de burbujas finas. Aromas limpios e intensos de frutas rojas, típicas de la variedad, con una ligera nota de flor de rosa. Fresco y elegante, con marcadas notas de fruta silvestre, frambuesas y cerezas que enmarcan un retrogusto firme y amplio.Disfrutada especialmente como aperitivo, Clos Amador Rose combina perfectamente con la mousse de chocolate negro y es divina con frutas rojas frescas y pasteles como strawberry charlotte.