La cazuela de cebada Jollof podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 342 calorías, 32g de proteína, y 7g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de caldo de pollo con menos sodio, pimienta molida, tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar Cazuela de Cebada, Cazuela de Cebada con Champiñones, y Cazuela de Cebada y Maíz para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño.
Espolvoree el pollo y la ternera de manera uniforme con 1 3/4 cucharaditas de mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
4
Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Agregue el pollo y la ternera a la sartén; cocine durante 5 minutos, volviéndose dorados por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Retire la mezcla de pollo de la sartén; mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Disminuya el fuego a medio.
8
Agregue la cebolla y el pimiento morrón a la sartén; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni Secos
20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Agregue la mezcla de especias restante, el tomillo, el pimiento rojo y la hoja de laurel a la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
10
Agregue la cebada; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Cebada
11
Agregue el caldo y el resto de los ingredientes; lleve a ebullición. Agregue la mezcla de pollo. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
12
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que la cebada esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cebada
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
13
Dejar reposar 10 minutos; desechar la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida