Guisantes y Verduras de Ojos Negros

Guisantes y Verduras de Ojos Negros
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los guisantes y verduras de Ojos Negros. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 228 calorías, 14g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal kosher, cebolla, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Guisantes de ojos Negros Con Cerdo y Verduras, Come por Ocho dólares: Guisantes de Ojos Negros y Verduras, y Guisantes y Verduras de Año Nuevo de Ojos Negros.

Instrucciones

1
Cocine el tocino en un horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Retire el tocino de la sartén con una cuchara ranurada, reservando las gotas en la sartén. Tocino desmenuzado.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
3
Agregue la cebolla a las gotas en la sartén; saltee 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el caldo y los siguientes 5 ingredientes (a través de las verduras); lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 55 minutos o hasta que los guisantes estén tiernos, revolviendo ocasionalmente y desnatando según sea necesario. Agrega el vinagre. Vierta aproximadamente 1 1/3 tazas de mezcla de guisantes en cada uno de los 4 tazones; cubra uniformemente con tocino desmenuzado.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
VinagreVinagre
VerdeVerde
CaldoCaldo
CebollaCebolla
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud48
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