Guisantes Frescos con Lechuga
Los guisantes frescos con lechuga podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 64 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta 52 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de vidalia, 4 cucharaditas de tomillo, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Cocinar el Libro: Guisantes Frescos con Lechuga y Ajo Verde, Guisantes Verdes Frescos y Guisantes a Presión de Azúcar en Aderezo de Sésamo, y Guisantes y lechugas.
Instrucciones
Derretir 1 cucharadita de mantequilla en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el apio y el tomillo; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue los guisantes, el caldo, el azúcar y la sal, y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que los guisantes estén tiernos.
Agrega 1/2 cucharadita de mantequilla, lechuga y perejil.
Retirar del fuego y espolvorear con pimienta.