Guacamole de Maíz Asado con Chips de Tortilla con Aroma a Comino (Bocadillo del Suroeste)

Name: Guacamole de Maíz Asado con Chips de Tortilla con Aroma a Comino (Bocadillo del Suroeste)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 aguacates, pelados, sin semillas y picados en trozos grandes; 2 (invierno) crema fresca; 2 mazorcas de maíz, asadas a la parrilla y sin granos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas, picadas en trozos grandes; 2 (invierno) comino molido; 1 jalapeño, finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 1 cebolla morada, finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 6 tortillas de maíz blanco

Necesito un hor d'oeuvre sin gluten y vegetariano? El Guacamole de Maíz Asado con Chips de Tortilla con Aroma a Comino (Bocadillo del Suroeste) podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 39g de grasa, y un total de 516 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge aceite vegetal, jalapeño, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Tratar Guacamole Con Chips De Tortilla Espolvoreados Con Comino, Guacamole de Ajo Asado, Poblano y Pimiento Rojo con Chips de Tortilla Caseros, y Guacamole con Chips de Comino para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para los chips de tortilla: Precaliente el horno a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Unte las tortillas con el aceite por ambos lados y sazone un lado con sal, pimienta y comino.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

8 (Sub-12) Camarones

¼ Cucharadita De Orégano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 10 minutos. Cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, córtelo en octavos o rómpalo en trozos del tamaño de un chip.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Combine los aguacates, el maíz, el jalapeño, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y la crema fresca en un tazón y mezcle bien. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Crema Fresca

1 Fresa, Pelada

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sirva con los chips de tortilla con aroma a comino.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)

¼ Cucharadita De Orégano

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

aguacates, pelados, sin semillas y picados en trozos grandes 2(invierno)

crema fresca 2

mazorcas de maíz, asadas a la parrilla y sin granos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas, picadas en trozos grandes 2(invierno)

comino molido 1

jalapeño, finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 1

cebolla morada, finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 6

tortillas de maíz blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el Pinot Noir orgánico de Stoltz. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.

Stoltz Pinot Noir Ecológico

Este Pinot se muestra bien con su color profundo y rico y su aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino dé la bienvenida a años de envejecimiento o se beba en el acto.