Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 grande aguacates, machacados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro, picado; 1 (puede ser o desnatar) comino, tostado y molido (opcional); 1 chile jalapeño, finamente cortado en cubitos; 1 lima, jugo; 1 tomate romano / ciruela, sin semillas y finamente cortado en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla morada, finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal, pimienta y cayena al gusto

El guacamole es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 hor d'oeuvre. Una porción contiene 168 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Si tiene cebolla, jugo de lima, tomate romano/ciruela y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano, Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto, y Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) para recetas similares.

Instrucciones

Mezcla todo.

Ingredientes

Porciones:

2grande

aguacates, machacados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro, picado 1(puede ser o desnatar)

comino, tostado y molido (opcional)1

chile jalapeño, finamente cortado en cubitos 1

lima, jugo 1

tomate romano / ciruela, sin semillas y finamente cortado en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla morada, finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal, pimienta y cayena al gusto

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.