Gratinado de Patatas Herbes de Provence

Name: Gratinado de Patatas Herbes de Provence
Prep time: 1 h 28 min
Cook time: 1 h 28 min
Total time: 1 h 28 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla, ablandada; 2 hasta 3 dientes de ajo, aplastados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Gruyere rallado, envasado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hierbas de Provenza; 1 kilogramos papas russet (Idaho), peladas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal

El gratinado de patatas Herbes de Provence podría ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 365 calorías, 15g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 8 y cuesta $1.76 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pimienta, mantequilla, hierbas de Provenza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada cremosa de Patatas de Dijon con Hierbas de Provenza, Hierbas de Provenza, y Hierbas de Provenza para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Pelar y lavar las patatas y cortarlas en rodajas muy finas con una mandolina de plástico.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Mandolina

Engrase generosamente una fuente para hornear o gratinada a prueba de horno de 12 pulgadas (aproximadamente de 2 1/2 a 3 cuartos de galón).

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

En una cacerola pequeña, hierva a fuego lento la mitad y la mitad, los dientes de ajo y las hierbas de Provenza. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Uvas Rojas O Verdes Sin Semillas, Partidas Por La Mitad

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retire los dientes de ajo. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Coloque las papas en una capa superpuesta en el fondo del plato. Sazone la capa generosamente con sal y pimienta. Espolvorear ligeramente con un poco de queso rallado. Hacer otra capa de patata y queso, terminando con un cheesing de lo más generoso.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Salsa De Arándanos, Para Servir

Presione las capas hacia abajo suavemente.

Vierta la mezcla de mitad y mitad sobre las capas de papa y llene el plato hasta la parte superior de las papas. Cubra el plato sin apretar con papel de aluminio para que no toque el queso en la parte superior y hornee 30 minutos, destape y hornee otros 10 a 15 minutos hasta que el queso esté burbujeante y bien dorado.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa