Gratinado de Patata Provenzal
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Gratinado de patata Provenzal. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 4 y cuesta 65 centavos por porción. Una porción contiene 94 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Mis recetas requiere queso asiago, cebolla, tomates ciruela y aceitunas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Gratinado Dauphinois (Gratinado de Patata), Dauphinois Gratinado Con sabor a Salvia Con Patata, Batata Y P, y Jamón y Patata Gratinado.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Coloque un tercio de las rodajas de patata en el fondo de una fuente para hornear de 8 pulgadas o en una cazuela de 2 cuartos de galón recubierta con aerosol para cocinar. Cubra las papas con 1/3 de taza de rodajas de tomate, 1/3 de taza de rodajas de cebolla, 1 cucharada de albahaca, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Repita las capas, excepto la sal y la pimienta, y espolvoree aceitunas maduras en rodajas sobre la capa superior.
Combine el caldo y el aceite, y rocíe sobre las papas. Cubrir con papel de aluminio y hornear a 400 por 40 minutos. Destapa y hornea durante 25 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Espolvoree las papas con queso Asiago y hornee durante 3 minutos o hasta que el queso se derrita.
Nota: Esta receta también se puede preparar en 4 platos gratinados individuales. Los tiempos de cocción serán los mismos.