Gratinado de Patata Con Caldo de Pollo, Ajo y Tomillo

Necesita un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y guarnición vegetariana? El gratinado de Patata Con Caldo de Pollo, Ajo y Tomillo podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 9g de grasa y un total de 204 calorías. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene caldo de pollo en cajas, papas con almidón, sal y pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gratinado de Patata Con Caldo de Pollo, Ajo y Tomillo, Gratinado de Patata con Infusión de Tomillo, y Costilla de cordero con patatas nuevas, cebolla y tomillo gratinado para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición más baja.
Calienta el horno a 350 grados.
Con el motor en marcha, deje caer el ajo a través del tubo de alimentación de un procesador de alimentos para picarlo. Raspa los lados del tazón. Con el motor en marcha, agregue aceite a través del tubo de alimentación; continúe procesando.
Transfiera a un tazón pequeño, agregue el tomillo y reserve. Cambie a la cuchilla para cortar y corte las papas (o córtelas finamente con un cuchillo).
Unta un poco de aceite de ajo sobre el fondo de una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas (o tamaño similar). Haga 4 capas en este orden: papas, un generoso cepillado del aceite, una pizca de sal y pimienta. Agregue lentamente el caldo en una esquina para evitar lavar el ajo y las hierbas.
Hornee hasta que la mayor parte del caldo se haya absorbido, aproximadamente 45 minutos. Para que se dore, mueva la sartén a la rejilla central y ase hasta que se dore con manchas, aproximadamente 5 minutos.
Deje reposar para que las papas sigan absorbiendo el líquido, unos 10 minutos. Se puede hacer por adelantado, se mantiene a temperatura ambiente mientras se cocina el asado, y luego se recalienta.