Gratinado de Oro de Yukón y Batata
El gratinado de Oro de Yukón y Batata podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 245 calorías, 5g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Si tienes pimienta molida, hojas de tomillo, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Gratinado De Oro De Yukón Y Batata, Gratinado de Oro de Yukón y Batata, y Patata Yukon Gold Gratinada con Rábano Picante, Gruyere y Cebolla Dulce para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra una fuente para hornear de vidrio de 13x9x2 pulgadas con 2 cucharadas de mantequilla. Corte todas las papas en rodajas finas; colóquelas en un plato preparado. Lleve la leche y los siguientes 5 ingredientes a hervir en una cacerola mediana; vierta sobre las papas. Salpicar con 2 cucharadas de mantequilla. Cubrir con papel de aluminio.
Hornee hasta que las papas estén tiernas y la leche casi se absorba, aproximadamente 50 minutos.
Llevar la crema a hervir en una cacerola. Destapa las papas, vierte la crema sobre ellas y salpícalas con 2 cucharadas de mantequilla.
Hornee sin tapar hasta que la parte superior esté dorada en puntos, aproximadamente 25 minutos. Enfriar un poco.