Gratinado de Chile Verde Coliflor de Mesa Grill

Gratinado de Chile Verde Coliflor de Mesa Grill
El Gratinado de Chile Verde Coliflor de Mesa Grill podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 27g de grasa y un total de 370 calorías. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Diríjase a la tienda y recoja coliflor, harina, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Tratar Salsa de Carne a la Parrilla Mesa, "mesa Grill Cookbook" de Bobby Flay: Filete de Tiras con Costra de Especias, y Patata Gratinada Con Chile Verde para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase el fondo y los lados de una fuente para hornear de 10 por 10 por 2 pulgadas con 1 cucharada de mantequilla. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
2
Coloque la leche en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Derretir la mantequilla restante en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4
Añadir la harina y batir hasta que se combine con la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Deje que la mezcla de harina se cocine durante unos 60 segundos, no deje que oscurezca. Agregue lentamente la leche caliente y continúe batiendo hasta que la mezcla comience a espesar.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
6
Deje que la salsa se cocine durante al menos 4 a 5 minutos, batiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Retire la salsa del fuego y agregue el queso Monterey Jack, el queso Cheddar y el queso parmesano hasta que esté ligeramente suave, sazone bien con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
Coloque la coliflor en un tazón grande, agregue la salsa de queso y el poblano y revuelva hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Chile PoblanoChile Poblano
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
9
Transfiera la mezcla a la sartén preparada y salpique la parte superior con el queso de cabra.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Hornee hasta que la coliflor esté tierna y la parte superior esté ligeramente dorada, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
11
Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
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