Gratinado de Asiago, Patata y Tocino

Gratinado de Asiago, Patata y Tocino
El gratinado de Asiago, Patata y tocino podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 95 centavos por porción. Una porción contiene 262 calorías, 15g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso asiago, chalotes, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Gratinado de Patata con Zanahorias Pequeñas y Asiago, Puré de Patata de Cebollino y Asiago Gratinado de Suero de Mantequilla, y Gratinado de Patata con Tocino y Champiñones.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Coloque las papas en una cacerola grande; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que las papas estén casi tiernas.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Drenar.
4
Espolvoree las papas uniformemente con 1/4 de cucharadita de sal; reserve y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
5
Caliente una cacerola mediana cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
6
Agregue las chalotas; cocine durante 2 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia. Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
7
Espolvorear harina sobre las chalotas. Agregue gradualmente 1/2 taza de leche, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente las 1 1/2 tazas de leche restantes, revolviendo con un batidor. Cocine a fuego medio durante 9 minutos o hasta que espese, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
8
Retire del fuego; agregue 3/4 de cucharadita de sal, Asiago, cebollino, pimienta y tocino.
Ingredientes que necesitarás
Queso AsiagoQueso Asiago
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
9
Coloque la mitad de las rodajas de patata en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
10
Vierta la mitad de la salsa de queso sobre las rodajas de patata. Cubra con las rodajas de patata restantes y la salsa de queso; espolvoree con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
11
Hornee a 350 por 35 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista