Granja de Kentucky Scramble
Kentucky Farmhouse Scramble es un libre de gluten y apto para fodmap comida de mañana. Esta receta sirve 4 porciones con 486 calorías, 36g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal y pimienta, aceite vegetal, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Galletas de Granja, Tortillas de Granja, y Tarta de Manzana de Granja para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio.
Agregue la mantequilla y el aceite y revuelva alrededor de la sartén hasta que se derrita.
Agregue el jamón de campo y saltee hasta que comience a dorarse, aproximadamente 3 minutos. Gire el fuego a bajo. Agregue los pimientos rojos asados y los huevos batidos. Después de que los huevos comiencen a cuajar, revuelva lentamente de borde en borde con una espátula de goma resistente al calor hasta que se formen cuajadas grandes. Esto tardará unos 5 minutos. Cuando los huevos todavía estén húmedos y ligeramente líquidos, agregue el queso rallado y sazone con sal y pimienta.
Retire la sartén del fuego y sirva con tomates verdes fritos y galletas de suero de leche con mantequilla de sorgo.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litro). Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
![Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett litro]()
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett litro
Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling es un vino rico y sensual. Hay una ligera suposición de botrytis, y algunos taninos nubosos, pero el efecto general es vendido y firme