Goulash de Pollo

Name: Goulash de Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 zanahorias, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cayena; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual apio, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero; 8 1/2 taza más 2 cucharaditas de crema agria; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina; 2 (invierno) perejil fresco picado; 2 clavo ajo picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra recién molida; 1 cebolla picada; 2 (invierno) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates machacados enlatados en puré espeso

El Goulash de pollo es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 587 calorías, 39g de proteína, y 42g de grasa. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene hoja de laurel, pimentón, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bueno. Similar recetas Goulash de Crema de Pollo, Goulash de Pollo y Champiñones con Ñoquis, y Gulash de pollo (Estofado de Pollo).

Instrucciones

En una olla grande y pesada, calienta el aceite a fuego moderadamente alto. Sazone el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y agréguelo a la sartén. Cocine el pollo hasta que se dore, volteándolo, aproximadamente 8 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Quitar.

Vierta todo menos 1 cucharada de grasa de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, las zanahorias, el apio y el ajo a la sartén. Reduzca el fuego a moderado y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Reduzca el fuego a moderadamente bajo y agregue el pimentón, la harina y la pimienta de cayena a la sartén. Cocine, revolviendo, durante 30 segundos. Agregue el caldo, los tomates, las 1 1/4 cucharaditas restantes de sal, el tomillo y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Tomate

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Caldo

Harina Para Todo Uso

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el pollo y llevar a fuego lento. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, hasta que el pollo esté listo, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire la hoja de laurel y agregue el perejil y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Hojas De Laurel

Perejil

Sirva el goulash con spaetzle, fideos con mantequilla, o papas hervidas o trituradas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Recomendación de vino: Con este plato, es natural experimentar con uno de los cada vez más tintos importados de Hungría. Prueba Egri Bikavr o un varietal como un merlot o un cabernet sauvignon.

Ingredientes que necesitarás

Vino