Genovese Salsa Roja

Name: Genovese Salsa Roja
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o agua; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tagliatelle de huevo, como la marca Delverde; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa AOVE; 1 cucharada. vinagre de vino tinto hoja de laurel fresca; 3 clavo ajo, finamente picado; 4 camarones y venas Queso grana padano o Parmesano-Reggiano recién rallado; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO ternera molida; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO panceta o guanciale, dados de 1/4 de pulgada; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jamón cocido o jamón suave, dados finos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 9 camarones y venas Unas cuantas rejillas de nuez moscada fresca; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

La salsa Roja Genovesa es sin gluten, primario y cetogénico salsa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 67g de proteína, 70g de grasa y un total de 1051 calorías. Para $6.56 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, aove, jamón suave y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 35 minutos. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa de Chile Rojo del Suroeste, Genovese Canelones, y Trofeo a la Genovesa.

Instrucciones

Calienta el AOVE en un horno holandés a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Agregue la panceta y cocine hasta que comience a crujir, luego agregue el jamón y revuelva un minuto o 2 más.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Rojas Picadas

Mostaza Preparada, Opcional

Agregue la ternera y divídala en migas finas, hasta que se dore ligeramente. A continuación, agregue el ajo, la hoja de laurel y la cebolla, y sazone con sal, pimienta y un poco de nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Deje cocer las cebollas, parcialmente cubiertas, durante unos minutos, luego agregue la pasta de tomate hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Añadir el vino y calentar. A continuación, agregue la leche, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento suavemente durante 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue un poco de caldo o agua cuando la salsa se vuelva demasiado espesa, hasta 2 tazas durante el tiempo de cocción. Enfriar y refrigerar o congelar para la comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.