Gelatinas de Café Expreso y Chocolate
Espresso y Gelatinas de chocolate es un gluten receta con 6 porciones. Una porción contiene 277 calorías, 3g de proteína, y 17g de grasa. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 47 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, gelatina, chispas de chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A algunas personas les gustó mucho este condimento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, que no es tan espectacular. Tratar Gelatinas de Café Expreso y Chocolate, Mousse de Espresso de Chocolate Blanco con Llovizna de Caramelo de Espresso Fácil, y Pasteles de Lava de Chocolate y Espresso con Crema Batida Espresso para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las chispas de chocolate y la crema en un tazón pequeño.
Colóquelo sobre una sartén de agua a fuego lento y revuelva hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave, aproximadamente 5 minutos. Vierta la mezcla en el fondo de 6 tazas de café expreso. Refrigera hasta que cuaje, unos 20 minutos.
Vierta 1/2 taza de agua en un tazón mediano.
Espolvoree la gelatina por encima y reserve durante 5 minutos hasta que se ablande. En una cacerola pequeña, combine otra 1/2 taza de agua, azúcar y espresso en polvo. Llevar a ebullición, batiendo con frecuencia, hasta que el azúcar se haya disuelto.
Vierta la mezcla de espresso sobre la gelatina y bata hasta que la gelatina se haya disuelto.
Bate el licor de café. Deje enfriar unos 15 minutos. Vierta la mezcla de gelatina sobre la capa de chocolate. Refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 1 1/2 horas.
Para la nata montada: En un tazón mediano, con una batidora eléctrica de mano, bate la nata a velocidad media hasta que espese.
Añadir la vainilla y batir hasta que la crema mantenga los picos rígidos.
Deja reposar las jaleas a temperatura ambiente durante 15 minutos. Una cucharada de crema batida y servir.