Gelatina de Manzana Silvestre de Mary Wynne

Name: Gelatina de Manzana Silvestre de Mary Wynne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado agua según sea necesario; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

La gelatina de manzana silvestre de Mary Wynne es sin gluten, apto para fodmap y vegano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 581 calorías. Para 21 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 586 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. A mucha gente le gustó mucho este condimento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 7%. Recetas similares incluyen Pastel de Manzana de Cangrejo, María elaborada: María Sangrienta de Cerveza, y Mantequilla de Maní Glaseada y Rosquillas de Gelatina with con Jalea de Chía de Fresa y Ruibarbo.

Instrucciones

Quitar los tallos y flores terminales de manzanas y cortar en cuartos.

Colócalos en una olla grande de acero inoxidable u otra olla o cacerola no reactiva.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Agregue suficiente agua para poder ver, pero no tanto como para que las manzanas cangrejeras estén flotando. Llevar a ebullición, reducir el fuego a medio y dejar cocer a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Las manzanas deben ablandarse y cambiar de color.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Agua

Cangrejo

Colar las manzanas y el jugo a través de 2 o 3 capas de tela de queso. Debes tomar al menos 4 tazas de jugo. Deseche la pulpa y vuelva a verter el jugo en la sartén. Llevar a fuego lento y dejar cocer durante 10 minutos. Quita la espuma que llegue a la parte superior. A continuación, agregue el azúcar hasta que se disuelva por completo. Continúe cocinando a fuego lento hasta que la temperatura alcance los 220 a 222 grados F (108 a 110 C).

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Queso

Jugo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Estopilla

Sartén

Retirar del fuego.

Vierta la gelatina en pequeños frascos decorativos estériles dejando un espacio de cabeza de 1/4 de pulgada. Procesar en un baño de agua caliente para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Jalea