Gazpacho de Almendras de Málaga

Name: Gazpacho de Almendras de Málaga
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pulgada baguette de piezas largas, corteza desechada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de almendras escaldadas enteras; 1 diente de ajo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua helada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra suave (preferiblemente hojiblanca andaluza); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Vinagre de jerez (preferiblemente reserva), o al gusto; 151 Nueces del tipo que quieras (picadas) Guarnición: 24 uvas verdes sin semillas peladas y 12 camarones pequeños cocidos pelados (aproximadamente

El Gazpacho de almendras malagueñas puede ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 422 calorías, 13g de proteína, y 40g de grasa por porción. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Dirígete a la tienda y compra baguette, almendras escaldadas, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la baguette, puede seguir este plato principal con el Budín de Mantequilla y Baguette como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gazpacho de Málaga, Gazpacho de Almendras Blancas, y Sopa de Gazpacho Blanco De Mango y Almendras Con Ensalada De Camarones Con Especias para recetas similares.

Instrucciones

Remoje el pan en 1/2 taza de agua durante 1 minuto, luego exprima seco, desechando el agua de remojo.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Agua

Triturar el ajo hasta obtener una pasta con sal usando un mortero y una mano (o picar y triturar con un cuchillo grande). Mezcle la pasta de ajo y las almendras en un procesador de alimentos hasta que los frutos secos estén lo más suaves posible.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo

Almendra

Ajo

Carne Molida

Nuez

Sal

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Procesador De Alimentos

Cuchillo

Agregue el pan y 1 cucharada de vinagre y, con el motor en marcha, agregue aceite en un chorro lento, luego agregue agua helada y mezcle bien. Presione el puré a través de un colador fino en un tazón, presionando firmemente sobre los sólidos. Deseche los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vinagre

Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Transfiera la sopa a un recipiente de vidrio y enfríe, tapada, hasta que esté fría, aproximadamente 3 horas. Sazone con sal y vinagre antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Sal

Sopa