Gazpacho Con Camarones Al Pimentón A La Parrilla Y Picatostes De Ajo

Name: Gazpacho Con Camarones Al Pimentón A La Parrilla Y Picatostes De Ajo
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pan pan de ajo comprado en la tienda, sin cocer y cortado en cubos de 1; 1 rebanada pan blanco de un día de antigüedad, sin costras y remojado en agua; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 grande pepino de invernadero, pelado, sin semillas y picado, más aderezos adicionales; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) dientes medianos de ajo, picados (aproximadamente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) jugo fresco de 1 limón; 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 3 (puede ser o desnatar) pimentón caliente, dividido; 1 ( berenjenas) cebolla roja, picada, más aderezos adicionales; 1 pimiento rojo, sin tallo, sin semillas y picado, además de aderezos adicionales; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de jerez; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, sin cáscara y apanados; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) jugo de tomate picante, como el V-8; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates maduros, más aderezos adicionales

El Gazpacho Con Camarones Al Pimentón A La Parrilla Y Crutones De Ajo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.97 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 836 calorías, 57g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta de Serious Eats tiene 70 fans. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Una mezcla de pimienta, pepino de invernadero, vinagre de vino de jerez y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Camarones al Ajo y Pimentón, Gazpacho con Camarones al Limón y Ajo, y Camarones Asados al Ajo con Pimientos Rojos y Pimentón Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

Exprima el exceso de agua del pan y agréguelo a una licuadora con tomates, pepinos, pimiento, cebolla y ajo. Haga un puré de los ingredientes hasta que estén combinados, pero aún un poco gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pepino

Tomate

Ajo

Pan

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el jugo de tomate, el azúcar, 1 ½ cucharaditas de pimentón, el vinagre, 2 cucharadas de aceite de oliva y el jugo de limón. Pulse de nuevo, solo hasta que se combine. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Tomate

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Pimentón

Vinagre

Azucarera

Transfiera a un recipiente que se pueda volver a sellar y refrigere la sopa durante al menos 2 y hasta 4 horas para permitir que los sabores se fusionen.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Coloque los camarones en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1 cucharada restante de aceite de oliva, 1 cucharadita restante de pimentón, 1 cucharadita restante de vinagre y cayena. Sazonar con sal y pimienta. Mezcle para cubrir y refrigere por hasta una hora.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Vinagre

Prepare las guarniciones cortando tomates, pepinos, pimientos y cebollas adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Tomate

Pimienta

Cebolla

Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y extienda los carbones uniformemente sobre la mitad de la rejilla de carbón, dejando un área sin calor directo. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los camarones en brochetas de madera, alternando con cubos de pan de ajo. Ase los pinchos sobre el centro de la parrilla, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén ligeramente carbonizados y cocidos, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Camarones

Pan

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Retirar de la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire y deseche las colas de camarón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Pruebe el gazpacho y ajuste los condimentos si es necesario. Sirva la sopa en tazones o una sopera y sirva con camarones, brochetas de croutón de ajo y guarniciones.

Ingredientes que necesitarás

Condimento