Garbanzos Estofados y Calamares

Garbanzos Estofados y Calamares
Los garbanzos estofados y los calamares pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 288 calorías, 18g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 40 minutos. Si tiene sal y pimienta kosher, chile, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 85%, lo cual es estupendo. Tratar Calamares Guisados con Tomates, Pollo Estofado y Garbanzos, y para Calabacines Estofados y Garbanzos con Polenta al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje rápidamente los garbanzos poniéndolos en una olla grande de fondo pesado y cubriéndolos con agua por 2 pulgadas. Llevar a ebullición y hervir durante 2 minutos; retirar del fuego, tapar y dejar remojar durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Escurrir los garbanzos y devolverlos a la olla. Cúbralos con agua fresca de aproximadamente 2 pulgadas, agregue 1 cucharada de sal y déjelos hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento los frijoles hasta que estén tiernos, aproximadamente de 2 a 2 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Escurrir y reservar.
4
Limpia la olla y ponla de nuevo en la estufa a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Caliente el aceite de oliva y cocine la cebolla, el ajo, el chile, el tomillo y las hojas de laurel hasta que la cebolla comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
6
Agregue el pimentón y el comino y cocine durante 1 minuto. Mano-triturar los tomates y añadirlos con su jugo a la olla junto con 1 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
7
Agregue los garbanzos, los pimientos asados y los calamares y sazone con sal y pimienta. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que todos los sabores se hayan mezclado y los calamares estén tiernos, aproximadamente de 1 1/2 a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
2 A 3 Cuartos De Aceite De Maní, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal2 A 3 Cuartos De Aceite De Maní, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
8
Servir en platos pequeños con un chorrito de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 40 min.
Porciones10
Puntuación de Salud73
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