Ganache de Chocolate

Name: Ganache de Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 170 chile habanero chocolate semidulce para hornear, picado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir (espesa)

Ganache de chocolate podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Una porción contiene 117 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 12 y cuesta 36 centavos por porción. Es traído a usted por Betty Crocker. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38% que no es tan super. Tratar Cupcakes fritos de Ganache Gilbert: Cupcakes de Soda de Chocolate con Ganache, Glaseado de Plátano y Plátano Caramelizado, Pastel de Calabacín de Chocolate 100% Integral con Yogur Griego, Ganache de Chocolate con Miel, y Macarrones de Patatas Fritas Cubiertos de Chocolate con Ganache de Chocolate con Leche Batida para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente la crema batida a fuego lento hasta que esté caliente pero no hirviendo; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el chocolate hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Dejar reposar unos 5 minutos. Ganache está listo para usar cuando se acumula ligeramente cuando se deja caer de una cuchara. Se volverá más firme cuanto más tiempo se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Montículos Bar

Vierta la ganache con cuidado en el centro superior del pastel; extiéndala con una espátula grande para que fluya uniformemente sobre la parte superior y hacia abajo hasta cubrir el lado del pastel. Glasea pastel de 13x9 pulgadas o parte superior y lateral de pastel de dos capas de 8 o 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

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